Кога станува збор за чоколадо, се е до тајмингот!

Дали чоколадото ве дебелее?Се чини дека нема сомнеж за тоа.Како симбол на високо ниво на шеќер, масти и калории, само чоколадото звучи како доволно за да го натерате на диета да побегне.Но, сега истражувачите од Универзитетот Харвард открија дека јадењето чоколадо во вистинско време секој ден може да помогне во согорувањето на мастите и да го намали шеќерот во крвта, наместо да предизвика зголемување на телесната тежина.

Претходните студии открија врска зависна од дозата помеѓу навиките за јадење чоколадо и долгорочното зголемување на телесната тежина, особено кај жените во постменопауза, кои имаат поголема веројатност да се здебелат.Згора на тоа, јадењето храна со висока енергија и многу шеќер, како што е чоколадото во „несоодветно“ време може да влијае на деноноќниот систем на телото и метаболичката активност, што доведува до зголемен ризик од дебелина.

За да ги откријат ефектите од консумирањето чоколадо во различни периоди, истражувачите спроведоа рандомизирано контролирано тестирање со 19 жени во постменопауза.Во услови на слободно јадење, испитаниците во утринските (MC) и вечерните (EC) групи консумирале 100 g млечна чоколада (приближно 542 калории, или 33% од дневниот внес на енергија) во рок од еден час по будењето наутро или еден час. пред спиење во текот на ноќта;Другата група не јадела чоколадо.

По две недели, жените во утринските и вечерните групи немаа значително зголемување на телесната тежина, иако чоколадото додаде калории.А половината на жените се намалуваше кога јадеа чоколадо наутро.

Тоа беше затоа што внесот на чоколадо го намалува гладот ​​и желбата за слатки заби (П<.005) и намалениот внес на бесплатна енергија од ~ 300 kcal/ден за време на MC и ~ 150 kcal/ден за време на EC (P =. 01), но не го компензира целосно дополнителниот енергетски придонес на чоколадата (542 kcal/ден).

Анализата на главна компонента покажа дека потрошувачката на чоколадо во два временски точки резултирала со различна дистрибуција и функција на микробиомот (P<.05).Топлинските мапи на температурата на зглобот и записите за спиење покажаа дека епизодите на спиење предизвикани од ек биле поредовни од MCS и имале помала варијабилност во деновите на епизодата на спиење (60 минути наспроти 78 минути; P = 028).

news-1

Односно, јадењето чоколадо наутро или навечер може да има различни ефекти врз гладот, апетитот, оксидацијата на подлогата, гликозата во крвта на гладно, составот и функцијата на микробиомот, спиењето и температурниот ритам.Покрај тоа, чоколадото содржи и диетални влакна, кои можат да го спречат и ублажат запекот, да го поттикнат телото да ги испушта старите метаболити, да ги спречи брчките и дамките и да создаде добра средина за убавина на кожата.

Значи, јадењето чоколадо во вистинско време, не само што нема да дебелее, туку може да биде и слабо.Но, „количеството води кон квалитет“, а ако јадете премногу чоколадо, резултатите можеби нема да бидат исти.


Време на објавување: 26-08-21